Risoto de arroz integral

INGREDIENTES

02 XICARAS DE CHÁ DE ARROZ INTEGRAL

01 PEDAÇO DE ABÓBORA

MEIA ABOBRINHA OU CHUCHU

02 CENOURAS PEQUENAS

06 XICARAS DE ÁGUA

AZEITONAS VERDES A GOSTO

TEMPEROS VERDES VARIADOS A GOSTO

SAL ,ALHO, CEBOLA ORÉGANO A GOSTO



MODO DE PREPARO

LAVE O ARROZ E BOTE PARA COZINHAR C ALHO,

CEBOLA ,OREGANO EM PANELA DE PRESSÃO POR 20 MIN.

APÓS, A RETIRADA DO AR DA PRESSAO, ABRA E ACRESCENTE

SAL, LEGUMES CORTADOS OU RALADOS, SE FOR NECESSÁRIO,

ACRESCENTE MAIS UM POUCO DE ÁGUA QUENTE, TAMPE

NOVAMENTE A PANELA E VOLTE AO FOGO POR MAIS 5 MINUTOS

NA HORA DE SERVIR ACRESCENTE SALSA PICADINHA.

BOM APETITE!